唐突だが、僕はおにぎりが大好きだ。 山下清に、匹敵するかも知れない位。 日本人のソウルフード、 それがおにぎり。 もともと、丼ものやオムライスなど、 食べやすい料理が好きだが、 その究極がおにぎりだと感じる。 ラーメンやら、 パスタやら、 ハンバー…